今日は、たのしいひなまつり。そして、おいしい、おいしいひな祭り!!
今日は、豪華なちらし寿司を長女と母と私と親子三代で作りました。
いくらやえび、きゅうりや卵をきれいに飾り付けて、とってもご満悦の様子です。
食べる前には、ひな祭りの歌をうたって、女の子だけで「カンパーイ!」
だって、今日の主役は女性ですもの・・・。
デザートは、やはり、さくら餅です。『お雛様にもあげてきてね』とおばあちゃん。お皿に取り分けて、ちゃんとひな壇にもお供えしてくれた長女です。
本当は、さくら餅を手作りしようとしたのですが、近くのスーパーには、さくらの葉の塩漬けがどこにも売っていなくて断念しました。 残念です・・・。
とっても簡単に出来ちゃうので長女と手作りしようと思っていましたが、さくらの葉が手に入ったときにしましょうね・・・。
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