スイーツ大好きな「友人Yちゃん」から、いただいた『天然酵母のパン』
広野町の某パン屋さんから購入したそうです。
大きな看板も無く、ひっそりと隠れるように開いているパン屋さんだそうです。
（おいしいものって、なぜかこういうお店が多いんだよねぇ。）
わざわざYちゃんが、おみやげに買ってきてくれました。
天然酵母だというので、早速香りをかいでみると、とーってもいい匂いです。
ぶどうの香りが生きています。そして、触った感じもフワッフワ。これは期待できそう・・・・(^_^)
試しに食べてみたら、見た目どおりフワフッワのパン。
焼きたてでもないのに、このフワフワ感は驚きかも・・。
味は、結構甘めでこのまま食べてもおいしいー。
でも、なんたって香りです。この香りはやっぱりドライイーストのパンには無いもの。
普段、イーストのパンに慣れているので、あまりにもいい香りでずっと嗅いでいたい感じです…(^_^;)
『Yちゃん、美味しいものをありがとう(^o^)／』
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