ハイジの白パン

ふわっふわのパンが出来上がりました。

おなじみ『cookpad』からのレシピで作ってみました。

見た目につられ、子供たちも「ままー、はやくたべたいよー！！」

なんてことは無い、普通のパンなのですが、食べてみるとフワフワ、モチモチ。

生地の甘みが噛めば噛むほど出てきます。

ふと、このパンを見ていたら、「アルプスの少女ハイジ」にでてきた、白パンを思い出しました。

都会から帰ってきたハイジが、ペーターのおばあちゃんのお土産に白パンをたくさん持って帰ってきたのです。

子供の頃、それを見ていて、「白パンってなんだ？？」　「そんなにおいしいものなのか？」

「なんだかとってもおいしそうだぞ」と思っていました。

実際は、普段私たちが食べているパンが白パン。

おばあさんが食べていたのは、上質でない小麦粉で出来たパン。

貧しいおばあさんはなかなか白い小麦粉のパンを食べられなかった・・・というもの。

子供の時、アニメに出てきたときには、なんだかとってもおいしそうに見えたものでした。

そんなことを考えながら、味わう「白パン」でした。