畑にワサワサと育ったスィートバジル。
わが家では、毎年「ジェノベーゼソース」を作るためにバジルをわざわざ植えています。
オリーブオイル、松の実、塩、にんにくを用意して!
フードプロセッサーでガッーーと混ぜる。
あっという間に出来上がり!
できたてのソースを早速今日のランチに使うぞー ヽ(^o^)丿
わが家の夏の定番メニュー『トマトとバジルの冷たいパスタ』の出来上がり~♪
ジェノベーゼソースがあるとあっという間においしいパスタが出来ちゃいます。
まだまだバジルが生い茂っているので、週末はソース作り!
頑張らねば・・・・。
コメント