うちの畑で「サツマイモ」がたくさん収穫されました。
「サツマイモ」と聞くと、なぜか『食欲の秋』という感じがします。
早速、家族みんなが大好きな「スィートポテト」をつくりました。
裏ごしするのが大変だったので、蒸かしたおイモをフードプロセッサーで混ぜてもらったら、とーっても簡単に出来ちゃいました!
裏ごししたみたいに滑らかでクリ~ミ~♪
味見したら、とまらないくらいおいしい~(^_-)-☆
こういうおイモのクリームに女の人は目がないのです!
この秋は、「スィートポテト屋さん」になるくらいたくさん作る予定です☆
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