2ヶ月前になりますが、手作り大好きな友人Yちゃんからジャムをいただきました!!
以前から、新作を作るたび、持ってきてくれるので、とても楽しみです。
どのジャムもとってもおいしくて、絶品ジャムです。
特に『りんごのジュレ』は透きとおるようなキレイなあめ色で見てるだけでもステキ。
紅茶に入れてもいいみたい。
みかんジャムもゆずジャムも香りが良くてとても気に入りました。
先日、ロールケーキを作ったのですが、生クリームにみかんジャムを入れてホイップしたら、みかんクリームになって、とってもおいしかったんです。
色もほんのりオレンジ色のクリームでかわいいかんじ。「おいし~、さわやか~(^o^)」
(Yちゃんも甘いもの好きな旦那様にぜひ作ってあげて!!)
Yちゃん、いつもおいしいものをありがとうね。