ホットケーキミックスはわが家には欠かせません。
このホットケーキミックスを使うとお菓子作りが簡単に出来てしまいます。
写真のパウンドケーキは、ホットケーキミックスを使って焼いた、バナナとブルーベリーのケーキ。
ベーキングパウダーなどがすでに配合されているので細かく軽量することもなく、粉をふるう必要もありません。
時間のない時は、とっても便利!!
お味のほうは、しっとりとしていて軽い感じのケーキでなかなかです。
先日の次男の一才のバースデーケーキもホットケーキミックスをレンジでチンして作りました。
レンジでチンすると、蒸しパンのようにフワっとして赤ちゃんでも食べられます。
いろいろ使えるホットケーキミックス。
忙しいママには、お菓子つくりの頼もしい味方になっています!!
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