家の畑で収穫した、今年初のプチトマト。
子供たちが袋に、『こんなに取れたよ~』ともってきてくれました。
長女は、『去年の夏に食べた、あまーいプチトマトのデザートが食べたーい』と・・・。
そういえばそんな食べ方もあったなと、早速思い出しながら作ってみることに。
まずは、プチトマトを湯剥きして。
同量のお酢と砂糖を入れてマゼマゼ。
よーく冷やして出来上がり。
なんて簡単なんでしょう (^_-)
何のコツもいらず、とっても簡単に出来ちゃうのに、子供たちの食べっぷりといったら!!
長男、長女、次男のプチトマト争奪戦。
最後の一個になると、じゃんけんまでする始末です (^_^;)
プチトマトがどんどん出来てくるのが待ちきれません・・・。
ダノニーでもデザートトマト作ってくれてたんですか~。光栄です。
これ、簡単なのにおいしいですよね~。
トマトのパフェ食べてみたいなぁ~!!
トマトのアイスはよく聞きますけど、パフェはなかなか無いですもんね・・・。頑張って開発してください。
期待してますね(^o^)丿
投稿情報: meimei | 2009年8 月 1日 (土) 21:50
去年のブログを見て、ダノニーでもマネをしてつくってみました。トマトってフルーツだったのねと思うくらい、甘くて、楽しいデザートになりました。簡単なのに美味しい。すぐれものです。
ホントはパフェのかざりに使いたかったんですが、すぐ食べないと、しわしわになっちゃう。残念でした。
トマトのパフェ、挑戦してみたいな~
投稿情報: 店長 | 2009年7 月31日 (金) 20:17