お休みの日を見計らって、ホットプレートを久しぶりに出しました。
作ったのは『どら焼き』
前の日にカスタードクリームを作ったのでそれをなんとか消費しようと考えました。
生地は簡単な材料で出来るので、思ったより簡単です。
ハチミツを多めに入れると、しっとりとした生地が出来上がります。
で、早速ホットプレートで焼いていると・・・・。
プレートの端っこにお餅を焼き始めるパパ。
子供たちも、餅の上にチーズをのせたり、ケチャップをのせたりでなんだかすごいことになってきました・・・・
焼きあがった生地にクリームをはさむと、『どら焼き』のできあがり~!!
子供たちも『うわ~、本当にドラえもんのどら焼きだ~』とうれしそう。
焼き立てアツアツのどら焼きを食べるのは初めてでしたが、なんでも温かいものはおいしい~。
でも、この残ったどら焼きを一つ一つラップにくるんで、次の日に食べると、さらにシットリ感が増しておいしいんです。
次は、必ずあんこも用意して作ろうと思います
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