クリスマスは定番のこのケーキで・・・

 

ここ数年、クリスマスイブには、ブッシュドノエルのケーキにしています。

一番手軽に作れるケーキで、あまり手がかからずできるからです。

ココア生地のロールケーキを作り、チョコクリームをたっぷりと入れて巻き込みます。

デコレーションは、ハーシーズのチョコホイップを泡立てて塗れば、簡単にブッシュドノエルが出来ます。

その分、いちごのサンタさんをたくさん作って子供たちを大喜びさせます。

今年は、長女がイチゴサンタの担当でかわいいサンタを作ってくれました。

 

子供たちはこれを見て大喜び～＼(^o^)／

小さな口に大きなイチゴをほおばってペロリと完食してしまいました。

これだけ喜ばれると作ったかいがあると言うものです。

子供たちが食べるのでケーキも甘さ控えめにしたのも良かったみたい。

市販のケーキは「これでもか～」という位甘いので好きではありません。

甘さを調節できるのも手作りならでは。

自分好みの甘さで、子供たちが大喜びできるケーキに家族みんな大満足！！