今年も恒例のおせちで・・・おめでとうございます。

 

あけましておめでとうございます。

川内村のお正月は、雪が吹雪く、凍えるような元日となりました。

お部屋の中はポッカポカですが、外は凍りつくような寒さです(-_-;)

わが家のお正月は、毎年恒例の簡単なおせち料理から始まります。

今年は少し楽をしようと、伊達巻などは市販のものにしましたが、昆布巻きは妹の手作り。

黒豆も母が煮てくれました。

紅白なますに、浜通りの郷土料理の「イカ人参｣。

子供たちには、頂き物のハムにチーズとセロリの葉を巻いたおつまみがなぜか一番人気に・・・。

お雑煮におせちと、毎年同じメニューですが、一年の始まりはやはりこうでなくちゃ！