最近、パンナコッタ、作ってなかったなぁ～。
昔、ティラミスがブームになった頃は、お店にも売っていたし、よく作って食べていました。
ブームが過ぎ去ると私の中では消えていったデザート。
ふと、冷蔵庫の中にもうすぐ期限切れになっちゃう生クリーム（植物性低脂肪）があったので消費のために作ってみました。
パンナコッタとは、イタリア語でパンナ（生クリーム）をコッタ（煮る）という意味だとか。
その名のとおり生クリームがメインなので高カロリーのスイーツらしい・・・・(-_-;)
：：＊＊今日のスイーツレシピ＊＊：：
なるべくヘルシーにしたいので、低脂肪の生クリーム２００ｃｃと多めの牛乳３３０ｃｃで作ります。
ふやかしたゼラチン５グラムを、温めた生クリームと牛乳に入れ、よく溶かし器に入れ冷やすだけ（超簡略）
牛乳を多めにしたお陰で、トロ～リトロトロの口当たり。
予想どおりの出来でニッコリです！！
食べる直前に、カラメルソースを即席でレンジで作り、上にかけると・・・あ～ら本格的なパンナコッタの出来上がり～(^o^)丿
初めて食べる子供たちは・・・・、『おいしいけど、チョコレートムースのほうがボクは好き』
『なんか濃い牛乳プリンみたい』とか言いたい放題感想を言ってくれます。
長男長女は、長年ママのスイーツを食べているだけあって鋭いコメントを言い放つのです。
でも、残業で帰ってきたパパに食後のデザートで出してみたら、『う、うまい』と久々のヒットでした。
しかし、『何これ？プリン？』と言っていました。
『パンナコッタ』
説明しなければわからないスイーツなのか・・・・。
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