3月のスイーツ

もうすぐ春！！

スイーツもなんだか春らしくなってきましたよ～！！

 

イチゴのロールケーキ。

クリームに刻んだイチゴを入れるだけで、子供たちがすごい勢いで食べにやってきます。

イチゴパワーは子供には絶大！！

こちらは、春分の日に合わせて作った『桜あんぱん』

ピンクの桜をのせるだけで、なんとも春っぽい。

あんぱんが大好物だった父のために、仏壇に供えました・・・。

（お父さん、食べてくれたかな？）

 

これなに？

って思うはずです。

言わなければわからない・・・『焼きドーナッツ』

ホットケーキミックスに団子の粉を混ぜて生地を作り、油で揚げずにオーブンで焼きます。

団子粉を混ぜているので、ちょっとモチモチ。

有名ドーナッツ屋さんのポンデリングを意識して作ったのですが、出来上がりはほど遠かった。

ヘルシーこのうえないドーナッツなのですが、ママにはとっても味気ない・・・。

長女と次男は、「きな粉」をかけながら「おいし～おいし～」とガツガツと食べていましたが。

きっと、二人は『これはこれでおいしい』と言い聞かせながら食べてくれたのでしょう～。

ママもたまには失敗もあるさ～(-_-;)