自家製ピクルスにはまっています。
先週末、南相馬市の道の駅で特大のズッキーニを1本130円で購入してきました。
もちろん、ピクルスを作るため。
黄色と緑色のズッキーニを買い求めたのですが、どちらがおいしいかなと楽しみでした。
翌日ピクルスを作って冷蔵庫で寝かし、いざ食べてみると・・・・・。
『黄色のズッキーニのほうが柔らかくておいし~』
『スッパーイ』と言いながら、結構ムシャムシャと食べる子供たち。
しかも黄色のほうばかり食べてしまい、完売。
あっという間に1瓶がなくなってしまったので、また2,3回目を作りました。
今度は、プチトマトときゅうりもピクルス液に参加。
ちびっ子二人は、『早く食べたいよ~』と大騒ぎ。
もうすぐ食べられるから待っててね~(^o^)
朝お酢の臭いで起こされるのはカンベンしてくださいm(__)m
キュウリでお願いします
投稿情報: 内臓脂肪 | 2010年6 月29日 (火) 12:54