帰省した妹が作ってくれたケーキ。
おいしそうでしょう~~(~_~)
おなじみ「クックパッド」のレシピ
『ラムレーズン入り 少し大人のチーズタルト』です!!
その名のとおり、ラム酒をかなり使っているので一口食べるとラム酒の香りが口いっぱいに広がって、このケーキのとりこになってしまいました・・・。
イチゴをのせたほうがおいしいと思われたのですが、このケーキの場合フルーツは不要でした。
タルト生地に、ラムレーズンを入れた、アーモンドクリームを入れて焼き、その後冷めたら、チーズクリームを搾り出します。
意外と簡単なのに、びっくりのおいしさに、もう一度作りたくなってしまいました。
あ~、もう一切れ食べたかった~(^_^;) 後をひくおいしさでした・・・・。
家族が多いから一人分が少ないのよね・・・^_^; ぜひ、リピしてね。
HB購入したので、これから、たくさんパンレシピ教えて~。
投稿情報: 妹より | 2011年1 月11日 (火) 22:48